Sữa chua là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người vào những ngày mùa hè oi nóng bởi khả năng giải nhiệt của nó. Ngoài ra sữa chua còn rất tốt cho hệ tiêu hóa không những thế nó còn có thể làm mịn màng làn da của phụ nữ. Đây là món ăn được tất cả mọi người thuộc mọi lứa tuổi vô cùng yêu thích. Gia dụng Sơn Hùng xin được chia sẻ với các bạn kinh nghiệm chọn mua máy làm sữa chua phù hợp và chất lượng ưng ý nhất, nguyên lý hoạt động của máy làm sữa chua.
1. Thiết kế máy.
Máy làm sữa chua có cấu tạo và nguyên lý hoạt động khá đơn giản, máy có 2 bộ phận chính đó là thân máy và cốc đựng. Cốc đựng bạn dùng để cho sữa chua vào trong máy trong quá trình ủ sữa chua, thân máy là một bộ phận ủ nhiệt được thiết kế tinh gọn. Trước kia khi chưa có máy làm sữa chua chung ta thường dùng hộp xốp hoặc nồi cơm điện để ủ sữa chua thành phẩm. Ngày nay công nghệ phát triển hiện đại thì việc lựa chọn thiết kế của máy làm sữa chua còn tùy thuộc vào nhu cầu và cách làm sữa chua của gia đình bạn. Nếu gia đình bạn có đến 4-5 thành viên thì nên chọn máy có dung tích lớn. Còn nếu có ít người hơn thì bạn nên chọn máy có dung tích nhỏ hơn.
2. Công suất và dung tích.
Dù bạn mua bất kỳ thiết bị điện nào thì công suất tiêu thụ là điều bạn luôn phải lưu tâm, công suất có vai trò cực kì quan trọng quyết định tới khả năng hoạt động của máy nhanh hay chậm. Với máy làm sữa chua chúng tôi khuyên bạn nên chọn máy có công suất là 20W và mức điện áp là 220V/50Hz là phù hợp. Công suất của máy như vậy sẽ giúp máy hoạt động bền bỉ mà không gây tiếng ồn.
Tùy thuộc vào số lượng thành viên trong gia đình mình mà bạn có thể lựa chọn chiếc máy có dung tích lớn hoặc nhỏ. Nếu gia đình bạn có trên 2 người nên chọn loại nhỏ 6-8 cốc, còn nếu như gia đình bạn có từ 4-6 trở lên thì nên chọn loại có từ 12-24 cốc.
3. Nguyên lý hoạt động
Máy làm sữa chua ngày càng được nhiều người tiêu dùng thông minh tin dùng nhờ khả năng làm sữa sữa chua nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cũng như công sức mà chất lượng thành phẩm lại đảm bảo. Sữa chua được làm bằng máy làm sữa chua thường nhanh hơn so với cách làm truyền thống trước kia khi ủ bằng thùng xốp hay nồi cơm điện. Thành phẩm đạt được sẽ đảm bảo an toàn và giá trị dinh dưỡng cũng cao hơn so với các loại sữa chua mua ở ngoài hàng.
Thay vì phải bận tâm tới các công đoạn thủ công khi vừa phải hoà các nguyên vật liệu, sau đó lại tốn thời gian đun hỗn hợp vô cùng lách cách thì giờ đây bạn chỉ cần pha tỉ lệ sữa theo công thức riêng của bạn sau đó cho vào các cốc đi kèm của máy làm sữa chua rồi xếp lần lượt vào thân của máy làm sữa chua và nhấn nút nguồn để chọn thời gian ủ sữa chua thích hợp và đợi thành phẩm cuối cùng.
Khi đó dòng điện sẽ sinh ra nhiệt độ được cài đặt sẵn trong máy và chỉ giao động từ 42 độ C đến 45 độ C thời gian ủ sẽ kéo dài từ 6 đến 8 giờ nếu được đặt tại nơi có nhiệt độ phòng bình thường, ngoài ra một số hãng uy tín cao cấp hơn máy làm sữa chua còn tích hợp thêm tính năng bù giờ theo mùa, nghĩa là nếu bạn sử dụng máy làm sữa chua vào những ngày đông lạnh giá thì thời gian ủ sẽ cần phải tăng lên từ 10 - 12 tiếng mới đạt được thành phẩm sữa chua ngon chuẩn vị nhất.
4. Cách sử dụng máy làm sữa chua.
- Việc đầu tiên đó là bạn cần phải pha tỉ lệ sữa theo công thức riêng của bạn, rồi cho vào các cốc là các linh kiện đi kèm với máy làm sữa chua.
- Tiếp theo bạn hãy đặt những chiếc cốc đó vào bên trong máy, rồi cắm dây điện vào nguồn và bấm nút công tắc điện sau đó tiến hành thực hiện thao tác cài đặt thời gian ủ.
- Khi có dòng điện chạy vào thì điện trở bên trong máy làm sữa chua sẽ hoạt động để tạo ra sức nóng đạt nhiệt độ giao động khoảng 42 – 45 độ C. Với nhiệt độ ổn định như vậy được xem là nhiệt độ lý tưởng để sữa có thể lên men trong suốt thời gian từ 6 – 8 tiếng.
- Sau khi đã ủ xong bạn lấy các hũ sữa chua ra khỏi thân máy và để nguội rồi mới cho vào ngăn mát của tủ lạnh trước khi dùng.
Bài viết trên Gia dụng Sơn Hùng đã giới thiết tới các bạn kinh nghiệm chọn mua máy làm sữa chua phù hợp và chất lượng ưng ý nhất, nguyên lý hoạt động của máy làm sữa chua. Đây chính là một sản phẩm gia dụng vô cùng tiện ích cho ra những ly sữa chua handmade đầy đủ chất dinh dưỡng thơm ngon bổ ích phục vụ cho cả gia đình bạn mà không mất quá nhiều thời gian để làm chúng. Từ những gợi ý trên Sơn Hùng chúc các bạn chọn được loại máy làm sữa chua tốt nhất nhé.
Quý khách có nhu cầu mua máy làm sữa chua vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để đặt mua sản phẩm với giá ưu đãi cùng nhiều chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn. Liên hệ HOTLINE 024.3368.5599 hoặc 0904.835.586 để được tư vấn và hỗ trợ về giá tốt nhất. Ngoài ra các bạn có thể truy cập vào website http://sonhung.vn/ để đón đọc thêm nhiều bài viết cũng như các kiến thức hữu ích khác của chúng tôi. Địa chỉ Showroom : 120 Phố Huế & HH2B Linh Đàm luôn luôn chào đón bạn tới tham quan và tìm hiểu về sản phẩm.
Tham khảo thêm: Máy làm sữa chua mặt hàng bán chạy nhất mùa hè 2021
