Sữa chua với nhiều dưỡng chất thiết yếu rất tốt cho cơ thế từ lâu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của mỗi người chúng ta. Tuy nhiên, thay vì mua sẵn những hũ sữa chua ngoài cửa hàng hay siêu thị không đảm bảo chất lượng thì chỉ với một chiếc máy làm sữa chua bạn có thể dễ dàng chế biến được những mẻ sữa chua thơm ngon và đảm bảo chất lượng tốt nhất.
Ngày nay những chiếc máy làm sữa chua đang là đầu tàu tiên phong, dẫn đầu xu hướng đồ gia dụng thông minh của thế kỉ 21. Với sự đa dạng của các loại máy làm sữa chua hiện đang có trên thị trường, người tiêu dùng chỉ cần bỏ ra một số tiền nhỏ đã có thể sở hữu và tự mình làm được món ăn bổ dưỡng này. Vậy máy làm sữa chua là gì? Cơ chế hoạt động như thế nào? Có nên mua không? Ở bài đánh giá này bạn hãy cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về dòng sản phẩm đang hot nhất mùa hè 2021 này nhé!
1. Máy làm sữa chua là gì?
Máy làm sữa chua là một thiết bị làm nóng để lên giúp quá trình lên men sữa nhanh và đạt hiệu quả cao nhất. Phía bên trong máy bao gồm một điện trở có tác dụng tạo ra nhiệt. Dòng nhiệt này vô cùng ổn định và là môi trường nhiệt lý tưởng cho quá trình lên men sữa chua có mức nhiệt giao động từ 42-45 độ C.
Cấu tạo của một chiếc máy làm sữa chua bao gồm: thân máy, cốc đựng có thể được làm bằng thuỷ tinh hoặc nhựa tuỳ từng model của máy sẽ nhà sản xuất ấn định. Phần thân máy là bộ phận quan trọng nhất của máy làm sữa chua nó có chức năng tạo ra nhiệt độ lý tưởng cho môi trường lên men sữa. Hiện nay các nhà sản xuất ưu tiên sử dụng cốc đựng bằng thuỷ tinh bởi sự an toàn và có ưu điểm dễ dàng vệ sinh sau mỗi lần sử dụng. Các model máy sử dụng cốc nhựa cũng được người tiêu dùng quan tâm bởi chúng khá an toàn tránh bị rơi vỡ khi nhà có trẻ nhỏ.
2. Cơ chế hoạt động của máy làm sữa chua.
Máy làm sữa chua ngày càng được nhiều người tin dùng nhờ khả năng làm sữa sữa chua nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và đảm bảo chất lượng. Sữa chua được làm bằng máy làm sữa chua nhanh hơn so với cách làm truyền thống ủ bằng thùng xốp hay nồi cơm điện đảm bảo an toàn, giá trị dinh dưỡng hơn so với các loại sữa chua mua ở ngoài hàng.
Thay vì phải quan tâm tới các công đoạn thủ công hoà các nguyên vật liệu sau đó lại tốn thời gian đứng đun hỗn hợp thì giờ đây bạn chỉ cần pha tỉ lệ sữa theo công thức riêng của bạn, rồi cho vào các cốc đi kèm với máy làm sữa chua sau đó xếp lần lượt vào thân của máy làm sữa chua và ấn nút nguồn và chọn thời gian ủ sữa chua.
Khi đó dòng điện sẽ sinh ra nhiệt độ được cài đặt sẵn trong máy chỉ giao động từ 42 đến 45 ° C thời gian ủ sẽ kéo dài từ 6 đến 8 giờ nếu như nhiệt độ phòng bình thường, ngoài ra một số hãng còn tích hợp thêm tính năng bù giờ theo mùa, nghĩa là nếu bạn sử dụng máy vào mùa đông những ngày trời lạnh thì thời gian ủ sẽ tăng lên từ 10 -12 tiếng mới đạt được thành phẩm sữa chua ngon nhất.
3. Ưu điểm của máy làm sữa chua.
+ Không cần phải đo lường thời gian: Máy làm sữa chua giúp cho việc làm sữa chua đơn giản và dễ dàng hơn bao giờ hết. Bạn chỉ cần nhấn nút và hẹn giờ sẽ có được thành phẩm đạt chất lượng như mong muốn, không cần phải đo lường thời gian để thay nước ấm như các phương pháp làm thủ công truyền thống.
+ Thành phẩm đạt chuẩn vị: Sữa chua được làm bằng máy sẽ có vị chuẩn nhất đồng thời sữa cũng có độ sánh dẻo, mềm mịn kích thích vị giác.
+ Giảm thiểu tối đa việc làm hỏng cả mẻ sữa chua: So với cách làm sữa chua truyền thống trước kia chỉ một sai sót nhỏ như nước quá nóng hoặc quá lạnh, không căn thời gian ủ chính xác... đều có thể làm hỏng cả mẻ sữa chua khiến sữa chua có thể không kết đông, sữa bị tách nước, không chua,... Ngược lại nếu bạn sử dụng máy làm sữa chua chắc chắn sẽ không gặp phải vấn đề này nếu tỷ lệ pha trộn nguyên liệu đúng tỷ lệ.
4. Những lưu ý để chọn mua được một chiếc máy làm sữa chua tốt.
4.1. Kiểu dáng, thiết kế tiện lợi dễ sử dụng.
Một sản phẩm có thiết kế chắc chắn, dễ dàng tháo rời để vệ sinh chùi rửa, ngoài ra chất liệu phần thân máy cũng phải trong suốt giúp dễ dàng quan sát toàn bộ quá trình hoạt động bên trong của máy sẽ là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng.
4.2. Sử dụng chất liệu cao cấp an toàn với sức khỏe.
Với phần thân máy làm sữa chua nên ưu tiên lựa chọn các sản phẩm máy sử dụng chất liệu nhựa ABS không chứa độc tố BPA độc hại.
Với nắp đậy và hủ đựng của máy làm sữa chua nên chọn những sản phẩm có nắp đậy và hũ đựng được làm từ chất liệu thủy tinh thay vì nhựa bởi vì chất liệu thủy tinh không chỉ có khả năng chịu nhiệt, chịu lực và chống va đập cực tốt mà còn rất an toàn với sức khỏe của người tiêu dùng.
4.3. Chức năng và những tiện ích sử dụng đi kèm.
Một số sản phẩm có những tiện ích đi kèm như tính năng hẹn giờ tắt mở thông minh thông qua núm xoay điều chỉnh, chức năng kiểm soát nhiệt độ hay thiết kế đèn LED báo sáng.
5. Sơn Hùng đơn vị cung cấp máy làm sữa chua giá rẻ chất lượng cao.
Hy vọng sau bài viết này thì Sơn Hùng đã có thể giúp quý đọc giả hiểu hơn về máy làm sữa chua, về cấu tạo cũng như cách hoạt động của loại thiết thiết bị thông minh này. Từ đó có thể lựa chọn được các loại máy làm sữa chua phù hợp với túi tiền và nhu cầu sử dụng của mình.
Sơn Hùng chuyên cung cấp các loại máy làm sữa chua chất lượng cao, thiết kế đa dạng nhiều mẫu mã với những chức năng ưu việt. Quý khách liên hệ ngay với chúng tôi để đặt mua sản phẩm với giá ưu đãi cùng nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn. Liên hệ HOTLINE 0936.031.068 hoặc 09345.09.068 để được tư vấn và hỗ trợ về giá tốt nhất. Ngoài ra các bạn có thể truy cập vào website http://sonhung.vn/ để đón đọc thêm nhiều bài viết cũng như các kiến thức hữu ích. Chúc mọi người sớm mua được một sản phẩm chất lượng cao phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
