Nồi Chiên PHILIPS HD9220 cho phép bạn rán, nướng bánh và quay những món ăn nhanh ngon nhất giúp cho những bữa ăn có ít chất béo hơn so với nồi chiên thông thường. Với công nghệ Rapid Air cũng tạo ra ít mùi hơn so với nồi chiên thông thường, nồi dễ vệ sinh, an toàn và tiết kiệm cho việc sử dụng hàng ngày!
- Không nhúng phần vỏ có chứa các bộ phận điện và thanh đốt vào nước hoặc rửa dưới vòi nước để tránh bị điện giật.
- Không che chắn cửa hút gió và cửa thoát gió khi nồi đang hoạt động.
- Không cho dầu ăn vào nồi vì làm như vậy có thể gây ra nguy cơ bị cháy.
- Không chạm vào bên trong nồi khi nồi đang hoạt động
- Kiểm tra xem điện áp ghi trên nồi có tương ứng với điện áp nơi sử dụng trước khi kết nối với nguồn điện của máy.
- Không sử dụng nồi nếu phích cắm, dây điện nguồn hay chính nồi bị hư hỏng.
- Nếu dây điện nguồn bị hư hỏng, bạn nên thay dây điện tại trung tâm bảo hành của nhà sản xuất.
- Để nồi và dây điện ngoài tầm với của trẻ em.
- Không để dây điện gần những bề mặt nóng.
- Không cắm phích cắm của nồi vào ổ điện hay sử dụng bảng điều khiển bằng tay ướt.
- Không để máy lên trên hoặc gần các vật liệu dễ cháy như khăn lau hoặc mành treo.
- Không để nồi sát với tường hoặc sát với các nồi khác. Giữ khoảng trống tối thiểu 10cm phía đằng sau và các cạnh bên với các thiết bị khác. Không đặt bất kỳ vật gì lên trên thiết bị.
- Không để nồi hoạt mà không có người theo dõi.
- Trong khi đang rán bằng khí nóng, luồng hơi nóng được đẩy ra cửa thoát gió. Giữ tay và mặt bạn ở một khoảng cách an toàn so với luồng hơi và cửa thoát gió.
- Các bề mặt tiếp xúc có thể rất nóng khi nồi đang được sử dụng.
- Rút phích cắm của nồi ngay lập tức nếu bạn thấy khói sẫm màu thoát ra từ nồi. Đợi cho đến khi hết khói mới được mở nồi ra.
- Toàn bộ khay nướng sẽ nóng trong khi được sử dụng vì vậy luôn sử dụng găng tay khi cầm khay nướng.
- Rút phích cắm ra khỏi ổ điện khi không sử dụng nồi.
- Để nồi nguội xuống khoảng 30 phút trước khi chạm vào hoặc làm sạch thiết bị.
- Không nướng khoai tây tươi ở nhiệt độ trên 180°C (để giảm thiểu việc sinh ra amin acrilic).
- Nồi này được trang bị bộ hẹn giờ. Khi bộ hẹn giờ đếm lùi về 0, nồi phát ra tiếng chuông và tự động tắt. Để tắt nồi theo cách thủ công, xoay núm hẹn giờ ngược chiều kim đồng hồ về vị trí 0.
Nút hẹn giờ tiện dụng của nồi chiên chân không HD9220
- Tháo gỡ tất cả các bao bì đóng gói ra khỏi thiết bị.
- Rửa sạch giỏ và nồi bằng nước nóng và nước rửa chén bằng một miếng vải mềm.
Lưu ý: Bạn cũng có thể làm sạch các bộ phận này bằng máy rửa chén.
- Lau sạch bên trong và ngoài nồi bằng vải ẩm.
- Đây là sản phẩm hoạt động nhờ khí nóng. Không cho dầu ăn hoặc mỡ rán vào nồi .
- Đặt nồi trên bề mặt bằng phẳng, nằm ngang, vững chắc và chịu được nhiệt.
- Đặt giỏ vào nồi đúng vị trí.
- Rút dây điện nguồn ra và cắm vào ổ điện.
- Không cho dầu ăn hoặc bất kỳ loại chất lỏng nào khác vào nồi .
- Không đặt bất kỳ vật gì lên trên thiết bị. Làm như vậy sẽ phá vỡ dòng khí và ảnh hưởng đến kết quả rán bằng khí nóng
a. Nguyên tắc hoạt động rán bằng khí nóng
- Cắm phích cắm vào ổ điện và cho nguyên liệu vào giỏ
- Không cho nguyên liệu vào giỏ quá mức tối đa (MAX) hoặc vượt quá lượng nguyên liệu được chỉ dẫn trong bảng, vì như vậy có thể ảnh hưởng đến chất lượng của kết quả cuối cùng.
- Không chạm vào nồi trong khi và sau khi sử dụng, vì nồi rất nóng. Chỉ giữ nồi bằng tay cầm.
- Xoay núm điều chỉnh nhiệt độ đến nhiệt độ được yêu cầu.
Lưu ý: Nếu bạn muốn chế biến nhiều loại nguyên liệu cùng lúc, hãy đảm bảo rằng bạn đã kiểm tra thời gian chế biến và nhiệt độ được yêu cầu cho các loại nguyên liệu khác nhau. Các món như khoai tây chiên tự chế biến và đùi gà, vịt có thể được chế biến cùng nhau.
- Xác định thời gian chế biến được yêu cầu cho nguyên liệu.
- Bật thiết bị, xoay núm hẹn giờ đến thời gian chế biến được yêu cầu.
b. Cộng thêm thời gian chiên khi nồi đang lạnh
Bạn cũng có thể để cho nồi được làm nóng trước mà không có nguyên liệu bên trong. Trong trường hợp này, xoay núm hẹn giờ đến vị trí 3 phút và đợi cho đến khi đèn báo làm nóng tắt (sau khoảng 3 phút). Sau đó cho nguyên liệu vào và xoay núm hẹn giờ đến thời gian chế biến mong muốn.
- Trong suốt quá trình rán bằng khí nóng, đèn báo làm nóng thỉnh thoảng bật sáng và tắt đi. Đèn này báo cho biết thanh đốt bật và tắt để duy trì nhiệt độ đã đặt.
- Dầu thừa từ nguyên liệu được thu thập lại ở đáy nồi .
- Một số nguyên liệu cần phải lật giữa chừng trong khoảng thời gian chế biến. Để lật nguyên liệu, kéo giỏ thức ăn ra khỏi nồi bằng tay cầm và tiến hành lật. Sau đó đưa giỏ thức ăn vào nồi.
- Không ấn nút tháo giỏ trong khi lật nguyên liệu
- Để giảm trọng lượng, bạn có thể lấy giỏ ra khỏi nồi và chỉ lắc mình giỏ. Để làm như vậy, kéo nồi ra khỏi thiết bị, đặt nồi trên bề mặt chịu nhiệt và ấn nút tháo giỏ.
- Nếu bạn đặt bộ hẹn giờ một nửa thời gian chế biến, bạn sẽ nghe thấy bộ hẹn giờ phát tiếng chuông khi bạn phải lắc nguyên liệu. Tuy nhiên, điều này có nghĩa là bạn phải đặt lại bộ hẹn giờ cho thời gian chế biến còn lại sau khi lắc.
- Khi bạn nghe thấy bộ hẹn giờ phát tiếng chuông, thời gian chế biến được thiết lập đã hết. Lấy giỏ thức ăn ra khỏi nồi và đặt nồi trên bề mặt chịu nhiệt.
Lưu ý: Bạn cũng có thể tắt nồi theo cách thủ công. Để thực hiện việc này, xoay núm điều chỉnh hẹn giờ về vị trí 0.
- Kiểm tra xem nguyên liệu đã được chế biến xong chưa.
- Nếu nguyên liệu vẫn chưa được chế biến xong, chỉ cần đưa giỏ nướng trở lại vào nồi và đặt bộ hẹn giờ thêm vài phút.
- Để lấy các nguyên liệu nhỏ (như khoai tây rán), ấn nút tháo giỏ và nhấc giỏ ra khỏi nồi .
- Không lật úp giỏ cùng với nồi vẫn đang được gắn với giỏ, vì phần dầu thừa đã được thu thập ở đáy nồi sẽ chảy vào nguyên liệu.
- Sau khi rán bằng khí nóng, nồi và nguyên liệu đang nóng. Tùy vào loại nguyên liệu trong nồi, hơi nóng có thể thoát ra từ nồi .
- Đổ hết nguyên liệu trong giỏ vào bát hoặc đĩa.
- Để lấy nguyên liệu lớn hoặc dễ vỡ, sử dụng kẹp để gắp nguyên liệu ra khỏi giỏ.
- Khi mẻ nguyên liệu này đã được chế biến xong, nồi sẵn sàng ngay lập tức cho việc chế biến mẻ tiếp theo.
Lưu ý: Lưu ý rằng các cài đặt này chỉ là các chỉ dẫn. Vì nguyên liệu khác nhau về chủng loại kích thước, hình dáng cũng như nhãn hiệu, chúng tôi không thể bảo đảm cài đặt tốt nhất cho nguyên liệu của bạn.
- Nguyên liệu cỡ nhỏ hơn thường yêu cầu thời gian chế biến nhanh hơn một chút so với nguyên liệu cỡ lớn hơn.
- Lượng nguyên liệu nhiều hơn chỉ̉ yêu cầu thời gian chế biến lâu hơn một chút, lượng nguyên liệu ít hơn chỉ̉ yêu cầu thời gian chế biến nhanh hơn một chút.
- Xóc nguyên liệu nhỏ trong thời gian chế biến sẽ giúp món ăn được chín đều và không bị cháy
- Thêm một chút dầu ăn vào khoai tây tươi để khoai tây khi chiên được giòn hơn. Rán nguyên liệu trong nồi vài phút sau khi bạn đã thêm dầu ăn.
- Không chế biến các loại nguyên liệu có rấ́t nhiều chất béo bằng nồi chiên.
- Nồi cũng có thể chế biến các loại thức ăn nhanh.
- Trọng lượng thích hợp để chế biến khoai tây rán giòn là 500 gam.
- Sử dụng bột sản xuất sẵn để chế biến các món ăn nhanh dễ dàng. Bột sản xuấ́t sẵn cũng yêu cầu thời gian chế biến nhanh hơn so với bột tự làm ở nhà.
- Đặt khay nướng hoặc đĩa lò vi sóng vào giỏ nếu bạn muốn nướng bánh hoặc nếu bạn muốn rán nguyên liệu dễ vỡ hoặc nguyên liệu có nhân.
- Bạn cũng có thể dùng nồi để hâm nóng nguyên liệu. Để hâm nóng nguyên liệu, đặt nhiệt độ ở mức 150°C lên đến 10 phút
Để có được món khoai tây ngon như mong muốn nên sử dụng khoai tây đã được nướng trước (ví dụ: đông lạnh). Nếu muốn chế biến khoai tây tự rán tại nhà hãy thực hiện theo các bước sau:
- Gọt khoai tây và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Ngâm khoai tây trong bát ít nhất 30 phút, lấy khoai tây ra và thấm khô bằng giấy ăn.
- Rót ½ thìa dầu ô liu vào một cái bát, cho khoai tây vào một cái tô và trộn đều đến khi các miếng khoai tây được phủ đều dầu ăn.
- Lấy khoai tây ra khỏi bát bằng dụng cụ nấu ăn để khoai không bị dính quá nhiều dầu. Cho các miếng khoai tây vào giỏ và bắt đầu chiên.
Lưu ý: Không nghiêng bát để đổ khoai tây vào giỏ một lượt, để tránh dầu thừa chảy vào đáy nồi.
Nồi chiên không dầu Philips HD 9220 có giỏ và mặt bên trong được phủ lớp chống dính. Không dùng dụng cụ nấu ăn bằng kim loại hoặc các vật liệu làm sạch có tính ăn mòn để làm sạch vì như vậy có thể làm hỏng lớp chống dính của nồi.
- Rút phích cắm ra khỏi ổ điện và để thiết bị nguội hẳn.
- Lau sạch mặt ngoài thiết bị bằng khăn ẩm.
- Rửa nồi, khay nướng và giỏ bằng nước nóng với một chút nước rửa chén và một miếng vải mềm. Lưu ý: Nồi, khay nướng và giỏ có thể rửa bằng máy rửa chén.
- Để tẩy chất bẩn bị kẹt vào giỏ, khay nướng hoặc đáy nồi, đổ nước vào nồi cùng với một chút nước rửa chén. Đặt giỏ vào nồi và ngâm trong khoảng 10 phút.
- Làm sạch mặt trong của nồi bằng nước nóng và vải mềm.
- Làm sạch thanh đốt bằng bàn chải sạch để loại bỏ các chất cặn thức ăn.
Trước khi cất giữ thiết bị nên rút phích cắm ra khỏi ổ điện, đảm bảo rằng tất cả các bộ phận của thiết bị đều sạch và khô.
st.